Anlässe und Neuigkeiten

Damit Sie nichts verpassen.

Ob Apéros, Degustationen, Wein-Dinner, Jazzabende, Zigarren-Whisky-Events: Wir freuen uns, wenn Sie bei unseren Anlässen dabei sind. Damit Sie frühzeitig über unsere geplanten Veranstaltungen informiert sind, abonnieren Sie am besten unseren Newsletter.

Übrigens: Auch Gastrokritiker und Weinjournalisten essen regelmässig bei uns. Was sie über das Restaurant Adler in Fläsch schreiben, erfahren Sie in den Medien. Testen auch Sie uns. Wir freuen uns auf Ihre Reservation.

Anlässe im Adler Fläsch

  1. 4 HANDS-DINNER MIT «TAVERNE ZUM SCHÄFLI, WIGOLTINGEN»

    Grosse Küche. Grosser Name. Grosser Abend. Wir freuen uns riesig, eine echte Legende der Schweizer Kulinarik bei uns willkommen zu heissen:

    Christian Kuchler, 2-Sterne-Koch und Träger von 18 GaultMillau-Punkten und – Meister seines Fachs. Direkt vom Bodensee zu uns in die Bündner Herrschaft – für einen exklusiven Abend voller Geschmack, Kreativität und echter Kochkunst. Willkomma - Christian




  2. 10JAHRE ADLER | GENUSS | GASTFREUNDSCHAFT UNVERGESSLICHE MOMENTE

    Zu diesem Anlass bedanken wir uns herzlich bei all unseren Gästen.

    Als kleines «Merci» schenken wir CHF 10.00 pro Gast jeweils am 10. des Monats. Feiern Sie mit uns und geniessen Sie unbeschwerte Stunden in unserem Hause – denn ohne Sie wäre diese Erfolgsgeschichte nicht möglich gewesen.

    Wir freuen uns, dieses Jubiläumsjahr mit Ihnen zu teilen und noch viele weitere Erinnerungen zu schaffen.

    Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich überraschen!

  3. «NUIT DE CHAMPAGNE by Laurent Perrier»

    In den letzten Jahren war’s in Null Komma Nix ausgebucht – und dieses Mal wird’s nicht anders sein!

    Siggi Tschurtschenthaler – Südtiroler Naturbursche mit einer Extraportion Feinsinn – bringt an diesem Abend seine ganze Leidenschaft für Genuss auf den Tisch. Und weil Kitzbühel nicht das Mass aller Dinge ist: Was die können, können wir schon längst!

WILD AUF WILD

Wildzeit im Adler Fläsch

ab 18. September bis ca. Ende Oktober 2025

Nur wenige Wochen im Jahr dürfen wir ein solch kostbares Geschenk der Natur servieren: Wild aus einheimischer Jagd. Eine Zeit, in der Genuss ganz besonders zelebriert werden darf.

Das Adler-Team kreiert für Sie in dieser Saison eine Vielfalt an Wildgerichten – mal klassisch und traditionell, mal überraschend raffiniert. Immer aber mit Hingabe zubereitet und begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen, die das Aroma des Wildes perfekt unterstreichen.

Frischer geht es nicht: Dank unserer Nähe zu Jägern gelangt das Wild praktisch direkt von der Pirsch auf Ihren Teller.

Lassen Sie sich dieses kulinarische Highlight des Jahres nicht entgehen – wir freuen uns, Sie bei uns im Adler zur Wildzeit zu begrüssen.

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Lassen Sie sich zu Anlässen, Themenabenden und Degustationen im Gourmetrestaurant Adler in Fläsch inspirieren. Senden Sie uns eine E-Mail; gerne tragen wir Sie in den Newsletter-Verteiler ein.

Adresse

Krüzgass 2
CH-7306 Fläsch

+41 81 302 61 64

Standort anzeigen

Öffnungszeiten 2025

Donnerstag 18.30 bis 23 Uhr

Freitag bis Montag 12 bis 15 Uhr
und 18.30 bis 23 Uhr

25. bis 31. Dezember: mittags und abends geöffnet

Ferien 2025

Dienstag, 24. Juni bis Donnerstagmittag, 17. Juli 

Ferien 2026

Dienstag, 6. Januar bis Mittwoch, 28. Januar


Auf Anfrage sind Buchungen bei Gruppen (ab 10 Personen)
auch an den Ruhetagen möglich

© 2025 Restaurant Adler, Fläsch
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