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Kreuzgasse 2
CH-7306 Fläsch

+41 81 302 61 64

Restaurant Adler, CH-7306 Fläsch

Spitzenweine und Raritäten entdecken.

Weinkeller für Gourmets und Weinfreunde

Der Weinkeller des Gourmetrestaurants Adler in Fläsch ist mit über 400 Positionen europäischer Spitzenweine gewiss nicht der grösste in der Bündner Herrschaft. Und schon gar nicht in Graubünden. Aber: Er ist bestimmt einer der aussergewöhnlichsten in der Schweiz. Er glänzt mit regionalen Spezialitäten aus der Bündner Herrschaft und mit Raritäten aus Europa.  Schauen Sie in unsere Wein- und Champagnerkarte - Sie werden staunen!

Für genussvolle Apéros, Weindegustationen und Themenanlässe
Geniessen Sie das Ambiente in unserem urigen Weinkeller. Degustieren Sie ausgewählte Weine zu feinen Häppchen, herzhaftem Bündnerfleisch oder zu anderen Leckerbissen. Solche kulinarischen Einstiege machen garantiert Lust auf mehr. Siggi Tschurtschenthaler und sein Team begeistern Sie anschliessend in unseren Gaststuben mit weiteren Köstlichkeiten aus der Gourmetküche. Am besten reservieren Sie Ihren Tisch gleich jetzt. Wir freuen uns auf Sie. 

Wein-Dinner und Events

Erlebnisgastronomie vom Feinsten: Bei uns finden regelmässig Anlässe, Degustationen und Weindinner statt.

Unser Sommerlier Ivica
Unser Sommelier Ivica

Unser Sommelier Ivica findet die passende Auswahl für Sie.

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